?A:制冰部分:
一、塊冰制作方案:
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷制冷系統(tǒng):氨制冷及R22等
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷蒸發(fā)方式:載冷劑(鹽水或乙二醇及其它)
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷載冷劑設計溫度:-12°C- -15°C
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷蒸發(fā)設備:制冰蒸發(fā)器及冰桶
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷制冷主機、輔機的選擇主要取決于機組蒸發(fā)溫度、一般要配搭儲冰間,根據(jù)產(chǎn)量確定庫容。制冷系統(tǒng)配置相對簡單,多為單級制冷即可。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷二、片冰制作方案:
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷目前市場片冰機產(chǎn)品比較多,可根據(jù)產(chǎn)量選擇合適產(chǎn)品。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷B:氣調部分:
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷【氣調貯藏概述】
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷 氣調貯藏(可簡稱”CA”)是在冷藏基礎上增加氣體成分調節(jié),通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧濃度和乙烯濃度等條件的控制、抑制果蔬的呼吸作用延緩新陳代謝過程,能更好的保持果蔬的鮮度和商品性,延長貯藏期和銷售貨架期。世界上氣調庫在高溫冷藏庫中的比例已占到1/3以上,美國甚至高達75%,隨著人民生活水平的提高,對果蔬保鮮的要求也越來越高,果蔬氣調貯藏將在中國有更大的發(fā)展。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷 YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷【氣調工藝流程】
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷【氣調庫特點】
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 在氣調庫內儲藏的水果蔬菜,儲藏時間較長,一般比普通冷庫長0.5-1.0倍,用戶可靈活掌握出庫時間,捕獲銷售良機,創(chuàng)造最佳經(jīng)濟效益。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 出庫后可使果蔬保持鮮度及脆性,果蔬的水份、VC含量、糖份、酸度、硬度、色澤、重量等與新采摘狀態(tài)相差無幾,果蔬質量高,具有市場競爭力。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 在氣調庫內儲藏的水果蔬菜,在出庫后有一個從“休眠”狀態(tài)向正常狀態(tài)轉化的過程,水果蔬菜出庫后的擺架期可延長21-28天,是普通冷庫的3-4倍。 氣調保鮮庫創(chuàng)造的是一種低氧環(huán)境,可抑制水果蔬菜霉菌的生長及病蟲害的發(fā)生,使水果蔬菜的重量損失及病蟲害損失減少至最少。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 對于一般高溫冷庫難以儲藏的水果蔬菜,如彌猴桃、棗等均能達到極佳的藏效果。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷【氣調庫性能指標】
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 庫內溫度:-2℃-15℃ 可調 。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 相對濕度:RH75%-95%可調 。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 氧氣含量(O2) :1%-10% 可調 。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 二氧化碳(CO2):1%-10% 可調。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 乙烯含量:10PPM以下 。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 庫體氣密指標(國內):限定壓力10mm水柱,10min后殘留水柱高度不少于5mm。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 庫體氣密指標(國外):限定壓力25mm水柱,30min后殘留水柱高度不少于8mm。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷【解決方案】
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 氣調庫就是在普通高溫庫的基礎上增加氣密性要求,氣調設備等。 氣調貯藏的關鍵:制冷降溫,氣調,氣密性,濕度控制。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷【※制冷降溫】
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 氨制冷系統(tǒng)
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷活塞壓縮機冷量:2AZ10:36KW ~8AS17:600KW (為單機單臺-10℃下制冷量)
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷螺桿壓縮機冷量:JZLG12.5:163.7KW~JZLG25:1556.2KW (為單機單臺-10℃下制冷量)
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ R22等制冷劑制冷系統(tǒng)
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷半封閉壓縮機組(SANYO):LCU-32PJ:3匹~LCU-1000MPJ:100匹
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 二醇二次加壓間接冷卻系統(tǒng)
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷采用乙二醇作載冷劑,R22作制冷劑的乙二醇螺桿壓縮機組。系統(tǒng)全自動控制,自動控制庫溫。傳熱溫差小至3℃左右因此果蔬保鮮干耗少、濕度損失小。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷【氣調】
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 氣調庫氣體成份可以實現(xiàn)自動分析、自動控制、氣調設備運行狀態(tài)動態(tài)模擬、運行參數(shù)自動記錄。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 大連冰山集團可以提供的氣調設備的種類有:中空纖維制氮機,分子篩制氮機,二氧化碳脫除機,乙烯脫除機,氣體分析儀(自動)。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 制氮機容量從10m3~100 m3
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷【※氣密性】
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 夾芯板技術的不斷發(fā)展和應用推動了氣調保鮮庫建造技術的發(fā)展。由于夾芯板具有結構體系重量輕、強度高、氣密性能好、隔熱 效果極佳及建造方便等優(yōu)點,能大大縮短建造工期和降低建造成本,因此果蔬氣調庫的發(fā)展方向是采用聚氨脂夾芯板或聚苯乙烯夾芯板技術來建造氣調庫的主體結構。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 氣調保鮮庫的特殊性就在于其主體圍護結構要有良好的氣密性,為防止果蔬發(fā)生缺氧呼吸,應定期向庫內補充適量的新鮮空氣,但不能超過庫內所儲藏的果蔬因呼吸作用所消耗氧氣的數(shù)量,同時還應精確地控制其它組份氣體的含量。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 庫房在正常運行狀態(tài)下受庫內外溫度、日照等因素的影響,其庫房內部會產(chǎn)生大約±10mm左右水柱的壓力波動,因此應用于氣調保鮮庫上的夾芯板其承載強度不能低于50kg/sqm(t<=L/200),同時還應對庫房內的連接節(jié)點、庫內地坪和保溫門等處采取特殊的處 理方法,以保證庫房的安全運行和良好的氣密度。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷【加濕】
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 可以提供離心式加濕機、超聲波加濕機,實現(xiàn)-1 ℃加濕,庫內濕度自動顯示和控制。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷【氣調庫組成】
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 氣調設備(制氮機、二氧化碳脫除機、乙烯催化機及二氧化硫發(fā)生器等)。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 其它設備(氣調庫門、安全裝置、儲氣袋等附屬設備)。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 制冷設備(氨系統(tǒng)、R22等制冷劑系統(tǒng)及乙二醇系統(tǒng)等)。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 庫內加濕設備。庫內沖霜及制冷機組冷卻水設備。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 電氣控制設備。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷【氣調庫組裝】
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 完成庫內地坪保溫層以下土建工程的施工。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 完成鋼結構工程或外圍護結構的組裝及施工。完成氣調庫庫體部分的施工。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 完成±0.000以下土建工程(含地面、保溫層、防水隔汽層等)的施工。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 完成氣調庫庫門、安全閥、儲氣袋、制冷工藝設備、電氣系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、氣調系統(tǒng)等的安裝。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 完成庫內外密封膠及庫內氣密涂料(高氣密要求)的涂布施工。
YLJ大連瑞雪冷凍機有限公司黑龍江辦事處|雪龍制冷◎ 進行庫體氣密性檢漏、正壓驗收。進行氣調庫整體工程驗收。