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根據速凍情況有針對性地改造速凍間,一般雞鴨鵝類等禽類屠宰速凍擱架管比較適宜速凍模式。相應保留冷風機速凍模式用于內臟等產品的速凍。本案例相關案例很多,主要增加低溫螺桿,或者170雙極活塞制冷機組,或者螺桿與活塞機組并存?;钊麢C組偶爾增強速凍制冷量初期的補差,其它時段用于冷藏庫制冷負荷。
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