鵝類速凍冷庫

萊蕪市鵝類屠宰速凍冷藏案例

根據(jù)速凍情況有針對性地改造速凍間，一般雞鴨鵝類等禽類屠宰速凍擱架管比較適宜速凍模式。相應保留冷風機速凍模式用于內臟等產品的速凍。本案例相關案例很多，主要增加低溫螺桿，或者170雙極活塞制冷機組，或者螺桿與活塞機組并存。活塞機組偶爾增強速凍制冷量初期的補差，其它時段用于冷藏庫制冷負荷。